Das Territorium
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Weite Hügel, soweit das Auge reicht, alte Dörfer und Burgen auf den Hügeln, sanfte Hänge, die mit Weinreben bepflanzt sind, deren Reihen strenge Geometrien zeichnen: das sind die herrlichen Landschaften der Langhe, des Roero und des Monferrato, die zum Weltkulturerbe gehören. Dieses Gebiet liegt zwischen den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria und ist eine Mischung aus verschiedenen Umgebungen, in denen Mensch und Natur seit Jahrhunderten harmonisch zusammenwirken. Die UNESCO hat es 2014 beschlossen: die Weinbaulandschaften der Langhe, des Monferrato und des Roero sind es wert, als Weltkulturerbe anerkannt zu werden. Sechs spezifische Gebiete in 29 verschiedenen Gemeinden wurden für ihre Geschichte und die unauflösliche Verbindung zwischen Mensch und Landschaft ausgezeichnet. Von hier aus kann man einen Reichtum entdecken, der über die Grenzen des Piemonts hinausgeht und von globaler Bedeutung ist. Wunderschöne Orte, die von der UNESCO als „ein herausragendes lebendiges Zeugnis der historischen Tradition des Weinanbaus, der Weinherstellung, eines sozialen, ländlichen Kontextes und eines auf der Weinkultur basierenden Wirtschaftsgefüges“ beschrieben werden. „Die Weinberge der Langhe, des Roero und des Monferrato“, heißt es in der offiziellen Begründung für die Inschrift, „sind ein außergewöhnliches Beispiel für die Interaktion des Menschen mit seiner natürlichen Umgebung. Hier sind die sechs Zonen, jede mit ihrer eigenen Besonderheit:
- 1
Die Langa del Barolo (Gemeinden Barolo, Serralunga d’Alba, Castiglione Falletto, La Morra, Monforte d’Alba, Novello, Diano d’Alba) wirbt für das vielleicht berühmteste Produkt der Langhe: den Barolo, der zu Recht als „der König der Weine und der Wein der Könige“ bezeichnet wird. Ein Besuch des Schlosses von Barolo, um mehr zu erfahren, ist ein Muss.
- 2
Das Schloss von Grinzane Cavour, in der gleichnamigen Gemeinde, beherbergt unter anderem die Enoteca Regionale Piemontese.
- 3
Die Barbaresco-Hügel (Gemeinden Barbaresco, Neive und Treiso), wo die Nebbiolo-Trauben angebaut und Barbaresco, Barbera, Dolcetto und Nebbiolo produziert werden.
- 4
Nizza Monferrato und Barbera (Gemeinden von Nizza Monferrato Agliano Terme, Moasca, S. Marzano Oliveto, Mombaruzzo, Castelnuovo Calcea, Vinchio, Vaglio Serra).
- 5
Canelli und Asti spumante (Gemeinden Canelli, Santo Stefano Belbo, Calosso); in Canelli besichtigen Sie die unterirdischen Kathedralen der historischen Sektkellereien.
- 6
Das Monferrato der Infernot (Gemeinden Vignale Monferrato, Montemagno, Cella Monte, Ozzano Monferrato, Sala Monferrato, Rosignano Monferrato, Ottiglio, Olivola, Frassinello Monferrato, Camagna Monferrato): Die Infernot sind unterirdische, in den Sandstein oder Tuffstein gegrabene Räume, die für die häusliche Aufbewahrung von Flaschen genutzt werden.
Entdecken Sie speziell die Gebiete Langhe und Monferrato
Die Region Langhe erstreckt sich zwischen den Provinzen Cuneo und Asti und ist vor allem für ihre prestigeträchtige Weinproduktion, die ausgezeichnete Küche und den berühmten weißen Trüffel weltberühmt, Vorzüge, die immer mehr Besucher aus Italien und dem Ausland anziehen. Einige der besten Weine der Welt werden hier produziert, darunter Barolo, Barbaresco, Barbera, Nebbiolo, Moscato und Dolcetto. Eines der bekanntesten Dörfer ist Barolo, das sich inmitten der Weinberge befindet. Neben dem Wein ist die Besonderheit des Ortes das Schloss der Marchesi Falletti di Barolo, in dem sich das Weinmuseum befindet. Nur einen Katzensprung vom Schloss entfernt befindet sich das Korkenzieher-Museum. Barolo ist nicht nur für seine kulinarischen und weinbaulichen Besonderheiten bekannt, sondern auch auf künstlerischer Ebene sehr berühmt geworden. Seit einigen Jahren findet hier das wichtige Agri-Rock-Festival Collisioni statt, bei dem berühmte internationale Sänger wie Elton John, Patty Smith, Bob Dylan, Jamiroquay, Neil Young, Deep Purple, Sting, Mark Knopfler und viele andere zu Gast waren….. Zu den Dörfern, die Sie besuchen sollten, gehören auf jeden Fall Monforte D’Alba und Neive, die beide zu den schönsten Dörfern Italiens gehören. Monforte d’Alba ist eine kleine, herrliche Gemeinde in dominanter Lage mit wunderschönem Blick auf die Alpen und ist eine der 11 Gemeinden, in denen Barolo hergestellt wird. Im historischen Zentrum von Monforte wurde 1986 von dem berühmten Pianisten Mieczysław Horszowski ein natürliches Amphitheater mit perfekter Akustik eingeweiht, das durch das natürliche morphologische Gefälle des Geländes entstanden ist. Das natürliche Amphitheater ist terrassenförmig angelegt und verfügt über eine Bühne, die von einer Begrenzungsmauer und dem Portal der Scarampi-Gärten gebildet wird. Seit 1986 finden hier große Konzerte von berühmten Künstlern wie Paolo Conte, Massimo Ranieri, Jerry Mulligan, Vinicio Capossela und vielen anderen statt und seit einigen Jahren wird hier das nationale Jazz-Musikfestival Monfortinjazz veranstaltet. Zwischen den Weinhügeln rund um Neive befinden sich die ausgeschilderten und ausgestatteten Dolcetto- und Barbaresco-Wanderwege, die zu Fuß, mit dem Fahrrad oder zu Pferd begangen werden können. Dass Neive zum Kreis der ‚Schönsten Dörfer Italiens‘ gehört, ist kaum verwunderlich: Bewundern Sie einfach die mittelalterliche Anlage des historischen Zentrums mit seinen charakteristischen, aneinander gelehnten Häusern mit roten Dächern, die die Gassen säumen. Dann gibt es noch andere antike Zeugnisse der Vergangenheit: den Uhrenturm, das letzte Überbleibsel der alten Burg, die barocke Arciconfraternita di San Michele mit ihrem kostbaren Holzportal, die Casa Cotto mit ihren schönen Decken und Kaminen aus dem 13. Außerhalb der Stadt, am Bach Tinella, an der Straße nach Mango, erhebt sich ein kunstvoller romanischer Glockenturm inmitten der Landschaft, der die eindrucksvolle Kirche Santa Maria del Piano ankündigt. Natürlich sind die Städte Alba, Heimat des weißen Trüffels und reich an historischen Sehenswürdigkeiten, oder La Morra, ein kleines Dorf, von dessen Aussichtspunkt aus man die Landschaft der Langhe bewundern kann, und Dogliani, Heimat des Dolcetto, und viele andere nicht zu übertreffen. Die Langhe können wiederum in zwei Gebiete mit unterschiedlichen landschaftlichen Merkmalen unterteilt werden:
- die Bassa Langa im Norden und Westen, die sich durch eine überwiegend von Weinbau geprägte Landschaft und Kultivierung auszeichnet
- die Alta Langa, bestehend aus den Tälern von Belbo und Bormida im Süden und Osten, die hauptsächlich von Haselnusshainen, Wäldern und Weiden geprägt sind. Hier ist die Landschaft natürlicher und wird von Liebhabern der Natur und der Ruhe bevorzugt. In jüngster Zeit werden auch in der Region Alta Langa Weinberge angelegt, um einen feinen Schaumwein (Alta Langa) zu produzieren, um den Sie die Champagne kaum beneiden muss. Die repräsentativsten Gemeinden von Alta Langa sind Bossolasco, Murazzano, Cortemilia, Niella Belbo, Bergolo und viele mehr.
Eine Landschaft aus sanften Hügeln mit charmanten Dörfern und kleinen Siedlungen, die von Burgen dominiert werden. Asti ist eine Stadt, die einen Besuch wert ist; das historische Zentrum spiegelt die mittelalterliche Struktur wider. Wein und Trüffel werden in Asti ebenfalls gefeiert, aber das unverzichtbare Ereignis ist der Palio, der im September stattfindet. Asti hat viele faszinierende Bauwerke zu bieten, darunter die Stiftskirche San Secondo, die grandiose Terrakotta-Kathedrale, den mittelalterlichen Komplex der Rotonda di San Pietro und den prächtigen Palazzo Mazzetti, in dem das Museo Civico untergebracht ist. Casale Monferrato, die Hauptstadt des Basso Monferrato, hat den Fluss Po an seiner Seite, der das Stadtzentrum umspült und schöne Aussichten bietet. Aber auch die Kathedrale mit ihrer ungewöhnlichen Struktur, das Schloss Paleologi und die Gipsgalerie Bistolfi mit Werken des lokalen Künstlers. In den Hügeln rund um Casale befindet sich Vignale Monferrato: Sie können das alte Herrenhaus besichtigen, das heute eine wichtige Weinhandlung beherbergt. In Basso Monferrato befindet sich auch eines der schönsten Schlösser Italiens, das von Camino Ebenfalls erwähnenswert ist die Burg von Uviglie in der Nähe von Rosignano Monferrato, von dessen Gipfel Sie eine der schönsten Aussichten des Piemonts bewundern können. Der antike Ursprung wurde in ein Weingut umgewandelt und konnte den Anbau von geschätzten DOC-Sorten wie Barbera del Monferrato, Grignolino del Monferrato Casalese, Monferrato Freisa und Piemonte Chardonnay wiederbeleben. Die Region erstreckt sich über Piemont und Ligurien und beginnt das Alto Monferrato, das sich durch drei Gebiete auszeichnet: Acquese, wo die Hauptstadt dieses Teils des Monferrato liegt, Acqui in der Tat, das Land des Moscato und des Brachetto mit zahlreichen archäologischen Stätten römischen Ursprungs, die es zu besichtigen gilt; die Ovadese, mit Ovada mit hohen Hügeln, die mit mittelalterlichen Burgen gespickt sind ( Rocca Grimalda, Orsara Bormida, Tagliolo, Trisobbio) Ein bedeutendes Landgut ist das von Montaldeo der Markgrafen Doria, das heute von einem Nachfahren des großen Andrea Doria bewohnt wird; Schloss und Dorf bilden eine Einheit und ragen aus den umliegenden Hügeln heraus: das höchste Schloss der Gegend; schließlich das von Castelletto d’Orba. Das Dorf rühmt sich der Anwesenheit von nicht weniger als zwei Herrenhäusern: dem angestammten Oberen Turm und dem Schloss, das von einem malerischen Weiler umgeben ist, in dem ein altes ‚Ricetto‘ und die Novi mit dem Schloss von Tassarolo und S. Cristoforo der Markgrafen Spinola und Gavimit seinem Fortebeide berühmt für ihren typischen Weißwein und ihre Konditoreikunst. Das Gebiet ist die Quelle edler Weine und unverfälschter Aromen, und eine Rundreise durch das Monferrato bietet die Gelegenheit, diese in den Weinkellern, Trattorien und Agriturismen, die über die Hügel und Dörfer verstreut sind, kennenzulernen.
Der Roero ist der Teil des Gebiets nördlich von Alba, am linken Ufer des Tanaro, zwischen der Carmagnola-Ebene und den niedrigen Hügeln des Asti-Gebiets. Im Vergleich zu anderen benachbarten Weinanbaugebieten zeichnet sich der Roero durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Landschaften aus, in denen neben den Weinreben auch Wälder und Obstgärten zu finden sind. Eines der Elemente, die die Landschaft des Roero prägen, sind die Rocche, steile Reliefs, die das Gebiet von Südwesten nach Nordosten durchschneiden, von Pocapaglia bis Montà, und die die kontinentalen Böden, die auf Flusskies und Lehm basieren, von denen marinen Ursprungs trennen, wo die Reben ihre Bedingungen finden Bra gilt als die Hauptstadt des Roero und hat die internationale Slow-Food-Bewegung ins Leben gerufen, eine Organisation, die die Entdeckung der unverfälschten Geschmäcker, die unser Gebiet kennzeichnen, fördert, vorausgesetzt, dies geschieht langsam. Die Stadt ist reich an Palästen und Kirchen und ist eines der wichtigsten Zentren des piemontesischen Barocks. Canale, das Herz des Roero mit seinen historischen Kellern und vielen typischen Geschäften. Von der Mauer mit Türmen, die die ‚villanova‘ umschloss, ist nur noch der Stadtturm aus dem 13. Jahrhundert übrig, der später erhöht wurde, um den Glockenturm zu erhalten. Als natürliches Handelszentrum ist eine der historischen Aktivitäten von Canale der Weinbau; zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die Landwirtschaft als Reaktion auf bestimmte Krankheiten, die die Weinberge untergruben, auf den Pfirsichanbau umgestellt. Castellinaldo kann zweifellos als das Dorf mit dem größten Weinanbau im Roero bezeichnet werden, da 63% der Fläche mit Reben bebaut sind. Wenn Sie Ihren Blick von den höchsten Punkten auf die Täler und Kämme unter Ihnen richten, können Sie einen Blick auf eine Agrarlandschaft erhaschen, die ein wahres Kunstwerk aus Geometrie und geschwungenen Linien ist. Die Weinkellereien und die „Bottega del Vino“ laden Sie ein, die hervorragenden Weine der Region zu probieren. Gemüse und Obst vervollständigen das Qualitätsangebot dieser Gegend. Eine lokale Kuriosität ist das Festa delle„Bocce quadre„, ein Turnier mit quadratischen Kugeln, das in den steilen Straßen des Dorfes Guarene ausgetragen wird. Das Dorf Guarene hat einen der elegantesten und intaktesten historischen Stadtkerne des Roero. Das Gipfeldorf erstreckt sich über den natürlichen Panoramabalkon mit Blick auf die Tanaro-Flussebene. Die Stadt wird vom Roero-Schloss aus dem 18. Jahrhundert beherrscht, einem barocken Juwel, das von Graf Carlo Giacinto Roero in Auftrag gegeben und entworfen wurde. Viele andere Gemeinden gehören zum Roero und sind aufgrund ihrer Besonderheiten sicherlich einen Besuch wert, wie Monticello d’Alba, Monteu Roero, Magliano Alfieri,…..









